省、市营养健康食堂建设试点单位评审专家组莅临我院开展现场评价工作

实地检查后，省、市评审专家组按照《福建省营养健康食堂（餐厅）建设试点方案》中有关评分表进行现场评分，重点评价组织管理、环境建设、供餐服务等内容，现场对我院食堂合理膳食、“三减”菜品及营养标识等内容进行交流与指导。

我院创建营养健康食堂是贯彻落实健康中国行动、国民营养计划的重要举措，院领导高度重视，根据省卫健委的相关要求，部署建设任务。由临床营养科定制带量食谱，指导食堂开辟“营养角”，放置合理膳食知识宣传展板、BMI尺、体重秤、食物模型，提供主要菜品的营养特点，指导职工及病人合理选择食物等，引导医患合理营养、平衡膳食，全面普及膳食营养和健康知识，让营养健康的饮食理念深入人心，真正将合理膳食行动落到实处。