中药要洗干净再熬？

中药要文火慢煎？

别听路人甲乙丙丁说了！

一起来听医生说吧。

01

中药需要清洗吗？

中药煎制前一般浸泡20-30分钟，用浸泡后的水直接煎，无需清洗。一般水面没过药物约2-3cm即可，以洁净无杂质的自来水为宜，禁用沸水。

02

中药用什么容器煎？

首选砂锅，搪瓷器皿也可，切勿使用铁器、铝器或铜器等金属容器。

03

煎药应掌握什么样的火候？

用火有大火(又称武火)和小火(又称文火)之分，煎煮中药一般采用“先武后文”的方法。

未煮沸前先用大火，沸后用小火，从煮沸时开始计时，一般中药煮沸后再用小火煎20-30分钟左右。

04

煎药需多长时间？

不同作用的方剂煎药时间各不相同。

1.发散药、攻邪药应用武火急煎，煎煮时间相对短，以迅速发挥药物的峻烈性能。

2.滋补药、调和药应用文火慢煎，煎煮时间相对长，使药物中的滋补成分充分煎出，并能缓和药性，持久发挥药物的滋补效果。

05

吃中药要忌口吗？

服用中药后，还需注意一些饮食禁忌，避免因饮食不当造成药效降低或抵消。

1.服用发散风寒类药物，要避免过食生冷、粘滑、油腻等食物，以免影响发汗效果。

2.服用补气类药物(含人参的中药)，要注意避免食用萝卜、芥菜等破气的食物，以免降低人参的补气效果。

3.脾胃病患者需注意避免辛辣、烟酒等刺激性较大的食物。

4.失眠患者要注意避免食用浓茶、咖啡、可乐等含有兴奋物质的食物。

5.咳嗽患者要注意避免食用鱼、虾、蟹等腥味食物。

6.化脓性软组织感染及热病患者要注意避免食用羊肉、狗肉、鹿肉、鹅肉、鸡肉等助阳生风的食物。

注意这些细节，有助于药物发挥最大疗效，使疾病在最短的时间内康复。