(通讯员 刘亮)继今年四月在LWT-Food Science and Technology （中科院农林科学一区top期刊）发表冬虫夏草脂质组学研究成果之后，近日，我院胡汉昆、李胜团队在Frontiers in Pharmacology（JCR Q1区；中科院医学二区top期刊）发表了题为“Comparative metabolic profiling of wild Cordyceps species and their substituents by liquid chromatography-tandem mass spectrometry”的冬虫夏草代谢组学最新研究成果。

冬虫夏草是一种广泛应用的虫体真菌复合体药物，然而，目前对于冬虫夏草野生品及其替代品的代谢物仍然缺乏深入的研究。为了比较冬虫夏草野生品及其替代品之间的特征差异，并评价替代品的可替代性，本研究采用基于液相色谱-串联质谱（LC-MS/MS）的代谢组学分析方法，对产自那曲和玉树的冬虫夏草野生品以及它们的替代品（包括冬虫夏草生态繁育品和菌丝体）的代谢物进行了全面剖析。在这些样本中共鉴定出901种代谢物，包括脂质、氨基酸、核苷、碳水化合物、有机酸、辅酶、维生素、生物碱及其衍生物。单变量和多变量统计分析显示，这些样本之间的代谢物存在显著差异。本研究也首次在四种虫草样本中定量分析了70种氨基酸相关代谢物。研究发现，这四种样本均含有丰富的L-谷氨酸和氧化型谷胱甘肽，同时各个样本中也存在多种独特的氨基酸相关代谢物（例，3-氯-L-酪氨酸、6-氨基己酸、L-茶氨酸、鹅肌肽、γ-谷氨酰半胱氨酸）。该研究结果提供了丰富的冬虫夏草野生品及其替代品的代谢信息，这有助于其质量控制和优化应用。

该研究第一作者为武汉大学中南医院生物样本库郭珊博士，与武汉大学中南医院药学部临床药学专业研究生林嫚婷。