恶性肿瘤，主要包含大家常说的“癌症”，是一种消耗性疾病。每每谈及时，人们往往将它与“骨瘦如柴”等词汇联系在一起，多是因为晚期癌症患者往往存在严重营养不良，甚至恶病质。肿瘤患者因病情进展、情绪因素以及抗肿瘤治疗副反应等多种因素的影响，常常出现食欲不振、厌食，导致进食减少，最终出现营养元素缺乏、营养不良，直观表现就是消瘦。这不仅降低了自身的免疫力，亦能影响一些抗肿瘤药物的治疗效果。所以，饮食营养问题是恶性肿瘤患者和家属需要高度重视的。

　　近日，肿瘤内科住院的一名患者，看起来面容丰盈、精神如常，但经检验后却有低蛋白、贫血等一些营养指标的异常，吕玉萍主任在查房中仔细询问患者的饮食结构，发现她饮食以碳水化合物摄入为主，蛋白摄入明显不足，是导致目前结果的主要原因。无独有偶，许多晚期肿瘤患者及家属自认为平时进食种类均衡、营养充足，其实大多数存在或多或少的偏差及误区。现在就与大家探讨一下：
误区1
    多吃海参、鲍鱼等补益类食物即可，迷信“冬虫夏草、燕窝、灵芝”等贵重补品。
    人体赖以生存依靠的首先是糖、蛋白质、脂肪三大基础营养物质，只有在能量营养充足的前体下去增加海参、鲍鱼类等补益食物或补品才能起到提高免疫力的作用，否则就会弃本逐末，加重营养不良，也起不到提高免疫力的作用。
误区2
    多进食甚至是多吃肉类可以促进肿瘤生长，少量进食可以饿死肿瘤。
    万物生长均要依靠营养及能量，肿瘤亦不例外，它始终只攫取人体的营养而满足自身生长的需求，如果不吃甚至少食营养物质只会让人体本身缺乏生长代谢的基础、加重消耗，加速疾病恶化，并不耽误肿瘤的生长。

　　误区3
多喝汤就可以补充营养物质。
    在大多数人的观念中，汤内富含了一切，“精华”都溶解在汤里了，喝汤就可以补充一切营养物质。其实汤里仅包含一些少量的游离氨基酸及钾、钠、钙等离子，无法提供人体一天所需的基础营养能量，而且大量喝汤，很快会产生饱腹感，影响其它食物的摄入，反而会导致营养不良。

误区4
只要静脉输液就可以不用吃饭。
    一些肿瘤晚期或因治疗后副反应而导致进食减少甚至不能进食的患者，他们往往认为在医院输了静脉营养液就能满足营养需求，可以不用吃饭。殊不知这样就违背了自然规律，从胃肠道进食摄取营养是人体的自然状态，如果长时间不进食，就会扰乱胃肠内一些消化液的分泌，肠粘膜就会萎缩，且会影响口腔内唾液分泌，加重食欲不振，因此静脉输液并不影响经口进食，只要胃肠有功能，就应鼓励经口饮食。
误区5
忌口太多，不可吃“发物”及“辣味食物”。
    在中国传统医学中，服药期间不可吃生冷、荤腥、油腻及辛辣等食物，但是在现代医学研究中，“发物”及“辣味食物”与肿瘤的复发及发展还未有明确的科学依据，而且我们口中所说的“发物”包含大多数的肉类等高蛋白食物，肿瘤患者本就因进食较少及肿瘤消耗等因素往往导致白蛋白过低，这不仅影响患者本身营养状况、免疫力，亦会降低一些肿瘤药物在体内的作用而影响抗肿瘤治疗疗效，因此不可一味地追求忌口，而且在胃肠道无明显禁忌的情况下，适当的辣味食物还可刺激食欲、增加食物的口感及进食。
    因此，肿瘤患者在患病及药物治疗期间应遵循食物多样化、营养均衡、易消化、少食多餐的原则，若出现体重下降应适当增加蛋白质的摄入，不可偏听偏信，从而进入各种误区，加重机体消耗及降低抗肿瘤疗效。