春季预防流感，请看专业指引！

春季是一年中的流感高发季节，为加强流感预防，发挥中医药特色优势，保障人民群众健康，结合广东的气候特点，省中医 药局委托省中医治未病服务质控中心组织专家研究制定了《广东省2023年春季预防流感治未病指引》(简称《指引》)。

《指引》 根据“正气存内，邪不可干”的中医治未病的理念，针对流感的 预防，以固护正气为目的，充分发挥人体抵御外邪的能力，防止流感的侵袭给予相应的预防建议。

现参考以上《指引》，结合当地气候特点，及预防方法的可操作性，我们总结以下中医药预防流感的简易方法以供广大群众参考使用。

一、流感预防食疗方

今年岁运火不及，阳明燥金司天，少阴君火在泉，现正值二 之气，主气少阴君火，客气少阳相火，“回南天”出现较晚，天 气易突然降温，亦较往年明显偏于干燥，人体感受燥、火之气， 易出现口鼻皮肤干燥、失眠多梦等症状、体虚偏湿之人还易出现 神疲、乏力、气短、懒动等阳气不足征象，及口腔溃疡、肢体沉 重等等脾虚夹湿夹热的症状。加之今春为甲型流感高发期，阳康 人群及老人、儿童等免疫力低下的特殊人群更易感染。食疗方面参考预防方如下：

(一)清肺润燥防感汤。

适应人群：适合体质偏热，易咽干、咽痒、咽痛，心烦，口鼻干有痰，小便黄，大便偏干，睡眠不安的人群。

材料：猪瘦肉300克，南杏仁10克，北杏仁10克，枇杷叶5克，灯芯草1扎，蜜枣3个，生姜3-5片，食盐适量。

做法：猪瘦肉洗净，焯水。锅内加水煮沸，放入所有食材，大火烧开转小火煲45分钟，调味，即可饮用。

功效解读：南杏仁又称甜杏仁，味道微甜，具有润肺通便、 止咳化痰等功效。北杏仁又称苦杏仁，具有清燥润肺、止咳平喘 的作用。蜜枣补血、健胃、益肺。灯芯草味甘淡性微寒，能清心 除烦利尿。枇杷叶味苦性微寒，清肺止咳、降逆下气。本膳可清肺润燥，预防流感。

(二)紫苏叶饭团。

适用人群：适合平素气虚、偏寒人群，卫表不固，易疲乏、易患风寒感冒，症见怕冷、恶风、流清涕等，或有脾胃滞胀的人群。

材料(2-3人份):南瓜100克，洋葱1个（不喜欢洋葱者，可将洋葱换成葱或香菜），土豆300克，白米饭2-3碗，新鲜紫苏叶数十片，食用油、食盐、胡椒粉少许。

做法：热油起锅，放入洋葱丁炒香盛出备用，倒入土豆翻炒，土豆变色后倒入南瓜拌炒，待南瓜变软后，倒入适量白开水没过食材，炖煮5-10分钟。加入米饭搅拌，撒上黑胡椒粉和食盐，继续焖煮3分钟，关火，将食材盛出，拌入洋葱。将米饭捏成饭团放在干净的苏子叶上，吃的时候一起包上即可。

功效解读：紫苏性味辛温，具有发表散寒、芳香化湿的功效，对于风寒感冒、肠胃积滞都有帮助。紫苏叶饭团能行气祛湿又清新可口，还有一定预防感冒的功效，适合今春食用。

(三)木棉花化湿汤。

适用人群：适合气虚偏湿，平时易疲乏、肢体沉重、消化不佳、易胃胀腹满的人群。

材料：猪瘦肉350g、 赤小豆、红腰豆各50克，干木棉花2朵，陈皮1瓣，生姜3片，食盐适量。

做法：猪肉切块，加适量清水煮沸，放入所有材料，小火煲1小时调味即可。

功效解读：春季为肝主气之时，木棉花味甘、淡、性凉，具 有清热利湿解毒的功效。赤小豆味甘、酸、性平，能利水除湿， 和血排脓、消肿解毒。本食疗方可健脾祛湿，提升免疫力，预防流感。

(四)川芎土茯苓红枣鱼头汤。

适合人群：适合平素瘀湿互见，易感冒易头痛，颈肩僵硬，或见肢体麻木的人群。

材料：川芎15g, 土茯苓30g (或鲜土茯苓60克),红枣(去 核)3个，生姜5片，大鱼头一个、猪瘦肉100克，花生油、食盐适量。

做法：大鱼头香煎至两面微黄，然后倒入适量温水，煮10分钟至鱼汤变成乳白色。把所有材料和鱼头、鱼汤放入汤锅内，大火烧开后转小火煮1.5小时，食盐调味即可。

功效解读：祛风除湿，活血止痛。流感高发期，川芎鱼头汤 可以祛风，土茯苓除湿解毒，配姜枣和营卫解表。整个汤品不但 对预防流感有所裨益，还可有缓解肝郁、血虚、风湿所引起的头痛的作用。

二、预防 保健疗法：沐足法

在感冒初起阶段，自觉恶寒、头疼、鼻塞或稍觉发热时，即可选用沐足法，此方法可通阳解表，缓解不适症状。

方法：取艾叶30克、连皮生姜100克，煮开10分钟，使水温降到 (<40-43℃)左右，沐足浸泡15分钟或泡至前额后背微微出汗，然后盖好衣被静卧休息。

注意事项：水温并非越热越好，请不要超过45℃,防烫伤。 饥饿时、饱食时均不宜沐足，药液应没过脚踝以上，沐足后可饮

用适量温开水。

忌用人群：肿瘤、心梗、严重高血压及精神疾病等严重疾病 者；泡浴局部皮肤损伤者；对药液过敏者不宜使用；糖尿病足患者；下肢静脉炎或静脉回流障碍者。

三、 建立健康的生活方式

(一)尽量避免交叉感染。“虚邪贼风，避之有时”,目前阶段需注意个人卫生，勤洗手，戴口罩，使用公筷公勺或分餐制。

(二)保持居室卫生清洁，保持空气流通。使用取暖器时注 意室内加湿，仍需保持空气流通。也可选用中药香薰法改善居室  环境，艾条按每100平方米1条、或苍术饮片约15-30克的分量， 在室内燃烧、烟熏。注意熏蒸期间人不要逗留在室内，熏蒸完毕后彻底通风再进入房间。

(三)保证充足的睡眠，睡前宜安静平和，上床后少做与睡眠无关的事。

(四)发热时要及时补充水份，或把大米炒黄后放置一天后，

加沸水冲泡代茶饮。少食油腻、煎炸、烧烤、辛辣食物。

(五)养成每天定时排便的习惯，保持大便通畅。

(六)保持每日适当活动。在居室中可进行深呼吸、太极拳、 八段锦、易筋经等锻炼，以身上有微微温热感或微微汗出为佳。 发热缓解，体温正常后，可每日增加晒太阳，特别是晒背，推荐30分钟/天，以利于人体正气的恢复。

四、心理自理自助与疏导

春季天气潮湿，自然界阳气不足，情绪易低落。职场人群每逢年末工作压力偏大， 情绪易焦虑。过度的心理压力、焦虑不仅会影响睡眠，还让人容易上火，以及消化与免疫失调等，为预防带来阻碍甚至增加易感性。因此，正确认识自己的心境反应，接纳情绪，减轻心理负担。

五、 注意事项

(一)对上述食疗方中食材有过敏史者禁用，过敏体质慎用。

(二)部分老年人皮肤感觉不敏感，特别是患有糖尿病等基础疾病的老人，艾灸或使用热敷包时注意温度，谨防皮肤烫伤。

(三)中医方法仅做调养之用，当症状持续时，请及时就医，作进一步诊疗。

六、温馨提醒

我院治未病中心开展中医体质辨识、经络检测、身体成分分析等检测项目，并结合医生的专业辨证，全面判定患者体质类型及健康状态，为患者制定全方位的个性化养生保健调养方案；同时运用中药内服调理、穴位按摩、中药熏洗、针灸、艾灸、火针、岐黄针、揿针、放血疗法、耳穴压豆、推拿、拔罐等中医传统疗法进行干预调理，达到未病先防，既病防变，愈后防复的治疗效果。如您想了解更多中医药保健调养、预防疾病的方法，可到我院治未病中心咨询。

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