一日三餐,怎么吃更健康?
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2023年5月第三周
是第9届全民营养周
一日三餐怎么吃
均衡营养是关键
多种食物应包括
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饮食误区要避开
误区 代糖食品可以放肆吃 ×
所谓代糖,就是吃起来甜甜的,但热量极低的甜味剂。其实,大量研究显示长期大量吃代糖食品也会存在健康风险。虽然目前市面上合格的代糖食品,所添加的代糖都符合食品安全要求,但代糖食品不等于无糖食品,更不能直接等于健康食品,切勿将代糖食品神化,更不能毫无节制地大量食用。
误区 吃肉不如喝汤 ×
此外,由于肉汤里含有较多的嘌呤类物质,不推荐痛风和高尿酸人群食用,血脂偏高的人也要避免喝脂肪含量较高的肉汤。不少人在熬制汤品的过程中,为了口感和味道更丰富,可能还会多放油、盐等调味料,汤的总体营养价值就更加大打折扣了。
误区 孩子多吃肉才能长个 ×
钙、镁、锌、碘、B族维生素、维生素C等矿物质和维生素对儿童青少年的生长发育也是至关重要的。因此,要想健康长个儿,除了吃肉还需要吃蔬菜和水果。合理膳食、均衡营养才是健康成长的不二法宝。
来源:唐山市卫生健康委
编辑 :小珍
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