刘壬水，副主任中医师，安溪县中医院儿科主任，福建省中西医结合学会儿科学分会委员，泉州市妇幼保健协会新生儿分会委员，泉州市儿科学会理事。师承全国名老中医杨叔禹教授。中西并重，擅长使用中医药诊疗技术，主要开展手足口病、肺炎、哮喘、腹泻、肾病综合征、贫血、紫癜、新生儿黄疸、糖尿病、矮身材、性早熟等疾病诊治。