邹三鹏，医学博士，主任医师，广东省首批县级医院的学科带头人，引领肿瘤科的专科建设，在医学中文核心期刊，科技统计源期刊发表论文十余篇，圆满完成惠州市科技局立项科研一项。毕业于西安交通大学。现任广东医科大学的兼职副教授，惠东县政协委员，惠州市医学会理事，惠州市抗癌学会理事，惠州市医学会肿瘤学分会常务委员，惠州市医学会血液学分会常务委员，惠州市中医药学会肿瘤专业委员会常务委员，惠州市抗癌协会传统医学专业委员会副主任委员。擅长常见恶性肿瘤（肺癌、结直肠癌、乳腺癌、鼻咽癌、肝癌、胃癌等）的诊断和化学治疗，分子靶向治疗，免疫治疗以及晚期癌症的支持和镇痛治疗。是惠东县肿瘤特定门诊的审批专家。