普宁市人民医院手术室（operating room 英文简称OR）现全面改造完成，发展成为一个拥有雄厚技术力量和先进医疗设备的现代化手术室。秉承以病人为中心的护理理念，大力培养专科技术人才，率先在粤东地区开展优质护理服务，大力倡导“安全、优质、高效”的围术期医学，为患者生命安全保驾护航。
手术室分两层（15/16楼），共有18间手术间，其中一体化手术间2间、数字化手术间3间、防辐射手术间3间以及负压手术间1间。