普外一科（胃肠、肛肠、烧伤整形、创面修复外科）是兴国县人民医院成立最早的科室之一，是赣南地区最具实力，最具特色的普外科之一。该科室技术力量雄厚，现有医生6名，护士？名，其中主任医师1名、主治医师4名、医师1名，专科护师2名，均在北京、上海、广州等国内顶尖医院进修学习。

科室成立胃肠肛肠、烧伤整形创面修复两个专业组，开放床位45张，年门诊量近2万人，年住院病人1800余人次，年手术量800余台，其中腹腔镜手术达70%。拥有史塞克高清腹腔镜系统，奥林巴斯、强生超声刀，多功能一体化激光坐浴机，肛肠综合治疗仪等一批先进设备，建有全市最高标准的层流烧伤病房。

科室开展了腹腔镜下阑尾切除术，胃肠癌根治性切除术，胃肠穿孔修补术，肠切除术，双镜联合结直肠手术，消化道肿瘤MDT治疗模式，胃肠间质瘤综合治疗，内镜黏膜切除术（EMR），内镜黏膜剥离术（ESD），痔TST、PPH手术，痔微创套扎技术（RPH），VSD治疗肛周脓肿、肛周坏死性筋膜炎，肛瘘LIFT手术，复杂肛瘘分期手术，药线引流术等。其中，在赣南地区率先开展的腹腔镜结直肠癌NOSES手术，被誉为“微创中的微创”。对烧烫伤治疗积累了丰富经验，能运用各类皮瓣手术治疗疤痕畸形，并开展重睑、开眼角、隆鼻、丰胸、抽脂减肥等美容手术。

在科室医护人员的共同努力下，团队以精湛的医术、高尚的医德，赢得广大患者的信任，在赣南地区享有盛誉。