营养指导专家

理学博士，副教授，硕士研究生导师。韩国国立釜山大学营养学博士、分子营养学博士后，美国马里兰大学博士后，中国营养学会营养与保健食品分会委员，广西营养学会理事。主要从事营养生理学，功能性食品等方面的教学、科研工作，主持国家自然科学基金3项，发表SCI收录文章40篇，中文核心期刊42篇。