汤圆以糯米为主要原料，本身油腻热量高，即使馅料是不含高糖的豆沙、水果、黑芝麻，也可让血糖飙升。糖尿病患者如果血糖控制不理想，进食汤圆后可能会导致血糖明显升高，严重的话还会诱发糖尿病酮症等急性并发症。

部分糖友消化功能比较差，特别是并发糖尿病胃轻瘫的患者，汤圆属难消化食物，建议不要吃汤圆，以免加重消化道负担。

血糖控制理想的糖友，要尽量选择含糖量和油脂量比较低的汤圆，注意控制每天的总热量，减少相应的主食量，每次吃汤圆的量不宜太多，根据汤圆的大小，一顿吃3-5个即可，最好的进食时间段为早上或中午，烹饪方式选择水煮。

吃汤圆的同时可以采用与其他食物混食的方法，搭配一些含高纤维的蔬菜来降低食物的升糖指数，延缓进食汤圆后的血糖升高。吃完后要进行适当的运动，以助于肠胃的消化，饭后两小时也要进行血糖监测，随时关注血糖波动。