每500g柑橘，含维生素A2.7mg、维生素C250mg、维生素b1更是水果之冠。可是它的糖份也不少，有监测结果显示柑橘果实中的平均含糖量（以蔗糖计算）平均在12.6%左右，所以对于糖友来说每次食用要以瓣为限，一天最多只能吃一个，成人每天摄入柑橘的量不要超过254g。

鱼类含有丰富的营养价值，是一种低热量、低脂肪和高蛋白的食物，富含维生素A、维生素E和铁等人体所需要的营养成分，食用鱼肉不会导致血糖在短时间上升，但是中国人喜欢调味，油盐酱醋糖缺一不可，但是做为糖尿病患者一定要健康清淡饮食，避免油炸、酱汁，学会控制过多的糖份及热量摄入。

糕点可以吃但要吃的巧，糕点虽然美味，但糕点的热量和碳水可不低，一般每100g糕点热量为300-400大卡。一片小小的年糕30g，就含有69卡的热量，所以对于太甜的糕点一天吃一片就可以了。